Les faïences HB de Quimper sont intimement liées à l'histoire et à la culture bretonnes. Tout commence en 1699 lorsque Jean-Baptiste Bousquet, originaire de Saint-Zacharie, village proche de Marseille, s'installe à Quimper, dans le quartier de Locmaria et fonde la première faïencerie quimpéroise.
Le succès ne tarde pas, et la faïencerie se développe rapidement. En 1773, suite à une alliance familiale, la famille Hubaudière reprend l'affaire et perpétue la tradition artisanale en y apportant des innovations techniques et stylistiques. La marque HB, représentant les initiales de Hubaudière (H) et Bousquet (B), devient synonyme de qualité et de créativité.
Le xixe siècle sera le siècle durant lequel se créeront plusieurs manufactures et une véritable émulation a existé entre les trois principales manufactures.
La faïencerie Eloury, qui deviendra Porquier avant d'être rachetée par Henriot en 1913 après un arrêt de 10 ans.
La faïencerie Dumaine, au départ spécialisée uniquement dans la production de grès, jusqu'en 1891, date à laquelle ses successeurs se lanceront dans l'aventure de la faïence. Elle deviendra Manufacture Tanquerey puis Henriot avant de tomber dans le giron de la manufacture HB en 1968.
La manufacture HB, quant à elle, restera aux mains de la famille De la Hubaudière jusqu'en 1917.
Au cours du 19e siècle, la faïencerie HB traverse des périodes de prospérité et de crises, mais elle réussit toujours à s'adapter et à se renouveler. Les motifs décoratifs colorés de cette époque, inspirés par la vie quotidienne en Bretagne, deviennent emblématiques : costumes traditionnels bretons, scènes de village, paysages marins, etc.
L'âge d'or des faïences HB de Quimper se situe au début du 20e siècle. Les artistes locaux et les céramistes talentueux apportent leur savoir-faire et leur créativité pour produire des pièces uniques et colorées. Les motifs géométriques et floraux, ainsi que les scènes de la vie bretonne, séduisent les collectionneurs et les amateurs d'art du monde entier.
En 1968, la faïencerie HB fusionne avec les faïenceries Porquier-Beau et Henriot, renforçant ainsi sa position sur le marché. Cette union permet de diversifier la production et d'explorer de nouvelles techniques et de nouveaux styles, tout en préservant l'héritage et les traditions quimpéroises.
Aujourd'hui, les faïences HB de Quimper sont toujours produites dans le respect des techniques artisanales traditionnelles. Elles sont reconnues pour leur beauté, leur qualité et leur authenticité, et continuent d'être prisées par les collectionneurs et les amateurs d'art à travers le monde, pour leur beauté et leur artisanat traditionnel.
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